Fête des plantes et de leurs usages

Le Collectif de Producteurs, Artisans et Militants pour les Plantes Alimentaires et Médicinales (PAM PAM) réunit des professionnel.le.s et passionné.e.s de la région Normandie.

Mobilisé.e.s pour faire connaître nos métiers et les usages traditionnels des plantes, nous organisons une fête des plantes bisannuelle (depuis 2015) afin de réunir dans un même lieu public, passionné.e.s et professionnel.le.s à travers une journée de conférences, d’ateliers pratiques, de balades botaniques et un marché de producteurs.

Les producteurs et productrices de plantes médicinales de la région vous proposeront leurs produits : tisanes, sirops, macérats, teintures, eaux florales, huiles et autres ; des artisan.es professionnel.les vous proposeront teinture végétale, plants, vanneries, linogravures, librairies spécialisées, sculptures sur bois, exposition de peintures, cyanotypes… Vous trouverez également le stand phyto-animal en Normandie : conseils, échanges des pratiques autour du soin aux animaux par les plantes médicinales.

Pour votre confort, l’ensemble des ateliers, des conférences et du marché auront lieu à l’abri dans des salles.

Entrée libre au marché

Conférences : 7€

Balades botaniques : 5€

Ateliers : 10€

Gratuit pour les moins de 18 ans !

Pour les ateliers et les conférences : nombre de place limité, inscription et billetterie sur place.

Conférence :

10h et 15h30 : “Plantes, magie et sorcellerie dans le bocage normand” par David Lecoeur, historien de l’alimentation et président de la société Linnéenne de Normandie.

10h : “L’usage des plantes sauvages en Normandie” par Jocelyn Desmares, paysan-herboriste

11h30 et 14h : “Les simples d’Hildegarde de Bingen” par Corinne Behue, naturopathe Hildegardienne et sophrologue

11h30 : “Les plantes du chaos : Et si les pestes végétales étaient des alliés ?” par Thierry Thevenin, paysan-herboriste

14h : “Une histoire sensible de la représentation des plantes dans l’art” par Camille Azaïs, critique d’art et enseignante à l’ESAM Caen

15h30 : “La gemmothérapie : des bourgeons pour tous les âges de la vie” par Thierry Folliard, naturopathe herboriste

Balades botaniques :

10h30 : “Les vertus des plantes sauvages” avec Thierry Belliard, président de l’Association des Jardiniers en pays d’auge

10h30 : Visite du verger et découverte de la transformation de la pomme (accès gratuit) avec Hubert Caron, propriétaire de la ferme d’Escure

11H45 : “Balade contée à la découverte des bienfaits des plantes” avec Marie-Laure Giannetti, herbaliste conteuse.

13h : Découverte des animaux de la ferme pour les enfants (accès gratuit) avec Hubert Caron, propriétaire de la ferme d’Escure

14H15 : “Tous les remèdes sont dans la nature”avec Estelle Mavoka-Isana, naturopathe “L’Hellébore Noire”

14h15 : “Balade poétique et sensorielle à la découverte des plantes sauvages” avec Flora Delalande, amoureuse des plantes sauvages et des mots

15H45 : “Si l’aubépine m’était contée” avec Béatrice Méra, auteure et herbaliste “La Tisane Lumineuse”

15h45 : “Découverte et démonstration du plessage de haies” avec Stéphane Bourlier, paysan éleveur

Ateliers :

11H : “La cuisine végétale aux plantes sauvages” avec Marion James, culinothérapeuthe “Alchimiste des sens”

11H et 14H30 : “Mon étui tressé de récolte de plantes à tisane” avec Pierrick Bouchaud, maraîcher “Ferme de la Sittelle”

11H et 14H30 : “Je fabrique mon baume aux plantes sauvages et introduction à l’alcoolature” avec Manuella Ferronnière, paysanne-herboriste “Plantules et radicelles”

12H30 :  “L’infusion nourrissante, un concentré de vitamines et minéraux” avec

Béatrice Méra “La Tisane Lumineuse”

13h et 16h : “Teinture textile à l’indigo”, avec Hannah Wenger, lainière “Atelier la filière”